2. 6. 2024   |   svátek má Jarmil
 

Restaurace › Jablečná nutela

Název Množství a jednotka
jablka 1 kg
cukr krupice 1 kg
vanilkový cukr 1 sáček
kakao 100 g
čokoláda na vaření 100 g
Zobrazit všechny ingredience

Kuchyně: česká
Příprava: 35 min.
Vaření: 40 min.
Jarča



Postup
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na menší kousky. Dáme do hrnce, přidáme cukr a rozvaříme. Pak jablka rozmixujeme a 5 minut před koncem vaření přidáme vanilkový cukr, kakao, čokoládu a můžeme přidat i nasekané oříšky.
Chvíli povaříme, až se čokoláda roztopí. Pak dáme do sklenic a sterilujeme 15 minut při 80 stupních.


 


RECEPTY

Drobení (strouhání) do polévky

Postup: Na větší prkýnko nebo vál si nasypeme mouku, uděláme důlek, vklepneme vejce,... zobrazit recept

RECEPTY

Zapečený lilek s hlívou ústřičnou

Postup: Nejdříve si připravíme kuskus, mezitím, co bude odpočívat, si nachystáme... zobrazit recept

RECEPTY

Drůbeží játra na houbách

Postup: Drůbeží játra - kuřecí nebo krůtí - omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší... zobrazit recept

RECEPTY

Tvarohová štóla

Postup: Máslo (150 g) utřeme s cukrem, přidáme celá vejce, tvaroh, mouku s práškem do... zobrazit recept

RECEPTY

Pražma na bylinkách

Postup: Pražmy (nebo jiné ryby, mořský vlk, pstruh, candát apod) očistíme, ostraníme... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Křen

Křen selský (Armoracia rusticana nebo dříve Cochlearia armoracia) je domácí prostředek se zázračnými účinky na lidskou imunitu s širokou paletou příznivých účinků na lidský organismus. Je to vytrvalá rostlina pěstovaná pro svůj... zobrazit článek

RESTAURACE

Černý Orel

Pivovar s restaurací a ubytováním.The New York Times zařadil Kroměříž a Pivovar...